جراثيم التسمم الغذائي

«أنا جرثومة التسمُّم البوتوليني، لستُ ضارة، ولا تَظهر أعراضُ الإصابة نتيجةَ تواجُدي في الطبيعة بوجود الهواء، ولكنني أُنتج مادةً شديدةَ السُّمِّية عند حرماني من الأكسجين.»